Esta Navidad, alimentamos tu ilusión con nuestros deliciosos asados

En Coren Grill, la calidad ha sido desde siempre nuestra máxima principal, para lograr la satisfacción de nuestros consumidores.

En estas fechas navideñas, hemos seleccionado las mejores piezas que preparamos de manera totalmente artesanal a fuego lento y en horno de leña:

NUESTROS ASADOS

Productos Navidad Coren Grill

Para los asados Coren Grill seleccionamos las mejores aves, que se crían de forma tradicional en los campos gallegos y, gracias a su alimentación basada en cereales de la máxima calidad, presentan un sabor delicioso.

Pularda del Convento

Gallina de raza campera criada con mimos y cuidados especiales por las monjas del Monasterio de Santa Clara de Allariz.
Recibe una alimentación completamente natural a base de cereales, lo que produce una carne de especial jugosidad y ternura.
Su peso aproximado es de 2,7 kgs.

Capón Gallego

Pollo de raza seleccionada criado de forma tradicional con una alimentación 100% vegetal.

Su peso supera los 4 kgs y va acompañado de una deliciosa salsa especial elaborada de forma tradicional por nuestros expertos cocineros.
Además de estos deliciosos asados tradicionales, si lo que preferís es otro tipo de carne, os ofrecemos la opción de cochinillo asado o paletilla de cordero.

Pavita asada

Es uno de los platos preferidos tanto para niños como para mayores por su carne tierna y jugosa y, si se acompaña de alguna guarnición, el resultado será increíble.

AVES RELLENAS

Aves rellenas Coren Grill

En Navidad, nos gusta ofrecer variedad y también calidad. Por eso, hemos mejorado nuestra receta original de aves rellenas con un cocinado más artesanal y una nueva mezcla de sabores con matices dulces y salados, que no dejará indiferente a nadie: Pularda del Convento o Capón relleno de foie y frutos rojos; Pollo de Corral relleno de queso de cabra, membrillo y nueces; o Pavita con bacon, dátiles y anacardos.

REDONDOS

Redondos Coren Grill

Las nuevas especialidades de Coren Grill están elaboradas de forma artesanal y presentan rellenos innovadores que confieren a la carne un sabor único y sorprendente.

Los redondos son piezas de tamaño reducido, ideales para familias más pequeñas y con deliciosos rellenos en su interior que os sorprenderán.
Contamos con variedades como el redondo de pularda con roquefort y nueces, redondo de capón con foie y frutos rojos; redondo de pavo con bacon, dátiles y anacardos; o redondo de pollo de Corral con queso de cabra, membrillo y nueces.

ROTIS

Rotis Coren Grill

Este año ofrecemos de nuevo nuestros rotis de cerdo y ternera, con una nueva receta de relleno de manzana, trufa y anacardos, que seguro no dejará indiferente a vuestros comensales.

Todos nuestros productos se venden bajo pedido para estas fechas navideñas. Puedes hacerlo en tu tienda Coren Grill habitual, por teléfono o través de nuestro formulario de pedidos online.
Entra en nuestra web y consulta todos nuestros asados, guarniciones y postres.

Disfruta de tus navidades y olvídate de cocinar.

¿Conoces nuestros menús Coren Grill?

Nuestros menús están elaborados con productos que ya forman parte de la esencia de Coren Grill. Son sabrosos, asequibles y cocinados de la manera más tradicional. Te los presentamos para que puedas decidir:

1)Menú familiar mixto: El menú más amplio pensado para toda la familia.

-Pollo familiar
-Costilla asada
-2 chorizos
-2 raciones de patatas fritas
-Baguette Continúa leyendo ¿Conoces nuestros menús Coren Grill?

¿Cuál es la mejor carne para cada técnica de cocina?

tecnicas-de-cocina-solomillo-de-cerdo-coren-grill

Cuando pensamos en un plato cocinado, y sobre todo si hablamos de carne, lo que queremos es que quede en su punto, así que dependiendo de lo que queramos preparar, se prestará mejor un tipo de carne u otro. Aquí te ofrecemos unas claves para que logres los platos más sabrosos y hagas las delicias de tus comensales. Continúa leyendo ¿Cuál es la mejor carne para cada técnica de cocina?

Consejos de alimentación en otoño de Coren Grill

Grilled chicken breast served with salad

Para comenzar el otoño con energía es fundamental cuidarse con la alimentación.
Regresa el frío, el día a día repleto de actividades, el estrés laboral y todos estos cambios, sobre todo los primeros días, afectan a nuestro estado anímico. Para evitar esto y levantar el ánimo, te proponemos varios alimentos ricos en proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Continúa leyendo Consejos de alimentación en otoño de Coren Grill

Lanzamos nuestros nuevos Jamoncitos de Pavo

Te ofrecemos una nueva propuesta dentro de nuestro amplio surtido de asados de nuestras tiendas Coren Grill.

Nuestros jamoncitos de pavo son una carne ligera a la vez que sabrosa y se pueden acompañar con cualquiera de nuestras guarniciones o ensaladas. Te proponemos que los saborees junto a unas patatas asadas o una ensalada tropical, por ejemplo. Continúa leyendo Lanzamos nuestros nuevos Jamoncitos de Pavo