¿Conoces nuestros menús individuales?

¿Conoces nuestros menús individuales?

Ahora en Coren Grill, puedes disfrutar de los menús semanales que más te gusten entre nuestras 7 variedades por sólo 5,90 €. Menús semanales pensados para una persona para que puedas disfrutar en cualquier momento del día. Sanos, equilibrados y deliciosos.

Cada vez tenemos menos tiempo para preparar la comida de forma tradicional y cuando llega el fin de semana, nos apetece descansar. Por eso,te presentamos varios menús, pensados para disfrutar a diario con una combinación de productos muy variada para que selecciones el que más te guste:

MENÚS INDIVIDUALES

  • Nº1: pechuga de pavo a las finas hierbas, arroz pilaf y guisantes con jamón
  • Nº2: milanesa de pollo, patatas bolita y ensalada vegetal
  • Nº3: costilla Selecta, patatas bolita y chorizo
  • Nº4: alitas de pollo, pimientos asados y ensalada tropical
  • Nº5: finguers de pollo, ensaladilla rusa y ensalada vegetal
  • Nº6 pechuga con bechamel, pimientos asados y ensalada tropical
  • Nº7: 1/4 de pollo de Corral, patatas bolita y ensalada vegetal

En Coren Grill, te ofrecemos una gama de productos variada, para que puedas escoger los que más se adaptan a tus intereses. Además puedes optar también por alguno de nuestros menú tradicionales para compartir con tu familia o amigos.

¡Acércate a nuestras tiendas Coren Grill, prueba nuestros menús individuales y danos tu opinión!

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La semanísima Selecta

Promoción jamón Selecta

Sólo del 4 al 10 de junio, por la compra de tu jamón Selecta en nuestras tiendas Coren Grill, te lo cortamos a máquina y te lo envasamos al vacío de una manera totalmente gratuíta.Además,nuestras tiendas Coren Grill, cuentan con los mejores cortadores profesionales de jamón. Continúa leyendo La semanísima Selecta

¿Conoces nuestro jamón serrano reducido en sal?

Alimento estrella para nuestra gastronomía española, el jamón ha sido y es uno de los platos fundamentales que no faltan en cualquier casa.

Rico en proteínas, con grasa de efecto cardiosaludable, vitaminas y minerales, podemos afirmar que es un alimento que se puede incluir en cualquier tipo de dieta baja en sal.

Desde Coren Grill,te ofrecemos una amplia gama de productos curados con una gran variedad de referencias para adaptarnos a los gustos del consumidor y entre ellos, te presentamos nuestro nuevo jamón serrano Reserva reducido en sal.Un producto idóneo y con un 25% menos de sal en relación a productos de la misma categoría. Una alternativa muy saludable con menos sal y el mismo sabor.

Puedes acercarte a cualquiera de nuestras tiendas Gourmet de Coren Grill y te lo servimos cortado a cuchillo por nuestros cortadores profesionales de Coren y al momento: Bedoya (Ourense), Rosalía de Castro y Balaídos (Vigo), Andrés Muruais (Pontevedra), Plaza de Pontevedra (A Coruña) o Atarazanas (Málaga).

Este producto nace de una producción propia, una cuidada selección y el adecuado punto de sal y curación.

Acércate a nuestras tiendas Coren Grill y danos tu opinión

¿Todavía no conoces nuestra tienda de Málaga?

Tiendas Coren Grill

El pasado 20 de Mayo inauguramos nuestra nueva tienda en Málaga que sigue el modelo de Coren Grill estilo Gourmet.

Se trata de un establecimiento de diseño moderno y elegante, que cuenta con presentaciones especialmente cuidadas y seleccionadas para ofrecer al público malagueño la máxima calidad.

El nuevo Coren Grill de Málaga, se encuentra en la Calle Atarazanas Nº13 (esquina Torregorda), una excelente ubicación en la ciudad que supone un gran escaparate para acercar nuestros productos Coren a los consumidores de la ciudad malagueña.

Nuestro objetivo como tienda es ofrecer la máxima calidad y frescura junto al sabor de siempre y por eso, nuestra sección de asados cuenta con una amplia gama de productos ya cocinados entre los que el producto estrella es el Pollo de Corral, asado a fuego lento en horno tradicional durante hora y media y adobado con ingredientes naturales, lo que hace que siga siendo el secreto mejor guardado de Coren Grill y una de las claves de nuestro éxito. También, cabe destacar, nuestra costilla Selecta de cerdo alimentado con castañas. Una carne deliciosa al paladar y con un ligero matiz dulce.

La oferta se completa con una gama de platos listos para llevar como callos, tortilla hecha con huevos de Corral y acompañamientos como ensaladas frescas o guarniciones naturales, además de una nueva gama de postres.

Nuestra tienda, dispone también de una gama de jamones Coren entre los que cabe destacar nuestro jamón Selecta. Además, contamos con servicio de corte con cuchillo que permite llevarse el jamón en finas lonchas, recién cortadas por nuestros cortadores profesionales. Además, disponemos de servicio de ensobrado para que puedas llevarte el jamón recién cortado y envasado al vacío manteniendo todo su sabor y cualidades.

Tiendas Coren Grill

Por último, nuestra tienda también cuenta con una sección de charcutería y conservas, entre otros productos, además de una cuidada selección de vinos.

¡Ven a conocernos y cuéntanos que tal la experiencia!

Crea tu menú infantil con nuestros productos recomendados para niños

productos para niños

¡Ya llega la vuelta al cole! Y desde Coren Grill queremos ofrecerte una nueva propuesta de menús sanos y sabrosos pensados especialmente para los niños, que seguro gustarán a los peques de la casa.

Se trata de menús infantiles saludables y equilibrados, elaborados con productos de la máxima calidad y en cantidades adaptadas a las necesidades de los niños.

Te ofrecemos varias propuestas de menú para que puedas elegir: medio pollo picantón, cuarto de pollo de Corral, cuarto de costilla adobada, cuarto de costilla Selecta de cerdo alimentado con castañas, milanesa o solomillos “Mimos” de pollo de Corral o de pavo; todos ellos acompañados de una ración de patatas o arroz a elegir. Y por un euro más puedes añadir alitas barbacoa, croquetas, fingers de pollo o una botella de agua.

Con cada menú infantil, te regalamos una libreta de colorear, junto con la caja-granja regalo en la que preparamos tu comida.
Además, ¡los dibujos de los niños tienen premio! Anima a tus peques a realizar un dibujo de un animal de la granja y entrarán en el sorteo de una visita guiada a la granja Coren.

¡Nos preocupamos por la alimentación de los peques!

Te esperamos en nuestras tiendas Coren Grill.

Participa en nuestro concurso Coren Grill y llévate un lote de productos Coren Grill

Banner concurso Coren Grill

Este verano queremos premiar tu confianza sorteando tres lotes de nuestros productos a través nuestro concurso Coren Grill de Instagram.

Para participar en este concurso, solo tendrás que hacerte seguidor de nuestro perfil @corengrill, darle a “like” a nuestra foto de concurso y dejar tu comentario con el hashtag #Veranocorengrill. Entre todos los participantes al concurso resultarán 3 ganadores del premio por los comentarios más creativos en relación a la temática del concurso.

Recopilaremos del día 10 al día 17 de abril, todos esos comentarios y en las 48 horas siguientes, sabréis cuales son los dos ganadores con los que contactaremos de manera privada a través de Instagram para que puedan recoger el premio en su tienda Coren Grill más cercana.

El premio constará de una cesta con los siguientes productos deliciosos:

– 1 botella Viña Costeira Mencía
– 4 sobres de jamón Selecta
– Una bolsa de picos rústicos
– 1 bolsa de bastones en aceite de oliva
-2 packs de chorizo Selecta (3 uds)
-Magro ibérico extra
-Fiambre de pechuga de pavo
-Pack 4 patés Vettonia Montanea

Tenemos muchas ganas de ver cómo disfrutas de nuestros productos. Lo preparamos con mucho mimo para que así sea y estamos seguros de que será un manjar para vuestros paladares.

¡Anímate a participar!

Puedes consultar las bases del concurso aquí*

El “sabor amarillo” de nuestros huevos de Corral y formas de preparación

Crianza tradicional con salida a los campos gallegos y alimentación con los mejores cereales -fundamentalmente maíz-, son las claves para obtener huevos de la mejor calidad como los huevos camperos de Coren, que se caracterizan por su color amarillo intenso único en el mercado y por su sabor tradicional y casero.

Además, el huevo es uno de los alimentos más completos, esencial por su alto valor nutritivo. Es una gran fuente de proteínas de calidad, así como de una amplia gama de vitaminas y minerales.

En Coren únicamente producimos huevos de gallinas que se crían con salida libre al campo.
En nuestras tiendas Coren Grill puedes encontrar nuestros huevos de Corral y huevos de producción ecológica.

Te dejamos algunos tips e ideas de cómo puedes cocinar nuestros huevos de Corral.

1) Huevos escalfados o huevos poché

Si lo que os gusta es mojar el pan en la yema, esta es vuestra forma de cocinar los huevos.

-Colocaremos un film transparente en un vaso o bol y cascaremos un huevo entero por encima (si queréis podéis ponerle un chorrito de aceite)
-Ataremos ese film con una cuerda o hilo gordo en forma de saquito y pondremos el huevo en agua hirviendo entre 4 y 5 minutos.
-Cuando pasen los minutos, retiraremos el film y ya tendremos nuestro huevo escalfado.

2) Huevos fritos

De vez en cuando, un huevo frito acompañado con alguna guarnición, nos sabe a gloria.

-Colocaremos abundante aceite en una sartén hasta que comience a chispear cuando echéis una gotita de agua.
-Romperemos el huevo de una manera muy ligera para que no se deshaga la yema y lo dejaremos caer sobre el aceite
-Con una espumadera recogeremos el aceite caliente y lo echaremos sobre la yema.
-Cuando veamos que la clara del huevo ha cuajado pero que la yema está espesa, podremos retirarlo con la espumadera salándolo a nuestro gusto.

3) Huevos cocidos

Podemos utilizar esta forma de cocinar los huevos para una ensalada fresca, como aperitivo con un chorro de aceite y pimentón, rellenos o en platos calientes como judías y coliflor.

-Introduciremos el huevo con cáscara en agua hirviendo con un poco de sal y lo dejaremos 11/12 minutos. Este tiempo será suficiente para que cuaje la yema y clara. Puedes utilizar un reloj de cocina para comprobarlo.
-Podemos conservar los huevos con la cáscara y cocidos varios días. Podemos utilizar estos huevos para ensalada, como aperitivo, rellenos o en platos calientes como judías o coliflor.

4) Huevos revueltos

Se han convertido en un plato fundamental para el desayuno de muchos países, pero también podemos emplearlos para una cena ligera o un revuelto.
-No añadáis ningún líquido. Hay gente que lo hace para intentar que queden cremosos pero la realidad es que los endurecerá
-Batir con calma: deberéis batir los huevos despacio y no solo unos segundos. El resultado será mucho mejor.
-Poned la sal al final. De la otra manera resecaréis vuestros huevos revueltos y a la vez se endurecerán.

5) Huevos pasados por agua:

-La diferencia entre un huevo cocido y un huevo pasado por agua es el tiempo de cocción.
-En este caso coceremos los huevos unos 3 minutos y acto seguido, lo pondremos debajo del grifo con agua fría para parar la cocción.
-Romperemos la parte de arriba del huevo y lo serviremos en un cuenco que se ajuste a su tamaño.

¿Qué os parecen estas 5 formas de cocinado de huevos? Son sencillas, pero os aseguro que os quedarán deliciosos.

Acércate a nuestras tiendas Coren Grill, prueba nuestros huevos de Corral y déjanos tu opinión.